В основе концепции этого китайского ресторана лежит идея создания премиального пространства, которое воспринимается гостями как «филиал» легендарного флагманского заведения. Центральным гастрономическим и визуальным сюжетом здесь становится приготовление и ритуальная подача аутентичной утки по-пекински.

Интерьер построен на тонком контрасте фактур: монументальная графичность дикого сланца встречается с технологичным блеском нержавеющей стали.Камерный сценарий с приглушенным светом создает интимную атмосферу, а полупрозрачные конструкции превращают зал в гастрономический театр, позволяя гостям наблюдать за работой шеф-поваров.

Концепция премиального китайского ресторана продолжает историю знакового флагманского заведения. Главным гастрономическим и визуальным сюжетом здесь становится ритуал приготовления аутентичной утки по-пекински.

Интерьер построен на тонком контрасте фактур: монументальная графичность сланца встречается с технологичным блеском нержавеющей стали.Камерный сценарий с приглушенным светом создает интимную атмосферу, а полупрозрачные конструкции превращают зал в гастрономический театр, позволяя гостям наблюдать за работой шеф-поваров.

дизайнер Зайцева Арина, визуализатор Анохина Александра, проектировщики Карина Зимина, Мария Контримавичуте

над проектом работали: